How to Cook Perfect Schoko-Trüffel

Schoko-Trüffel. Für die edlen Schokolade-Trüffeln zuerst das Schlagobers mit dem Honig in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Schokolade stückchenweise dazugeben und langsam schmelzen lassen – dabei. Rezepte sortiert nach Die Trüffel einzeln in die temperierte Kuvertüre tauchen, gut ablaufen lassen und in Puderzucker absetzen. Darin gut wälzen, bis sie vollständig umhüllt sind.

Schoko-Trüffel Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! In die Trüffel- Masse habe ich zusätzlich frische Himbeere hizugegeben, damit die Torte schöner aussieht, etwas fruchtiger schmeckt und nicht Weiße Schoko- Trüffel- Torte. Legnépszerűbb receptek: Trüffel variációk, Nutellás golyók, Olasz trüffel, Trüffelgolyók, Trüffel golyó. You can have Schoko-Trüffel using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Schoko-Trüffel

  1. You need 450 g of Butterkekse.
  2. It’s 300 gr of Nüsse (fein gehackt).
  3. Prepare 45 g of Cognac (wenn Sie kleine Kinder haben, können Sie die Menge weglassen oder reduzieren).
  4. You need 250 ml of Milch.
  5. Prepare 4 EL of Backkakao.
  6. You need 50 g of Butter (geschmolzen).
  7. Prepare 300 g of Puderzucker.
  8. It’s 400 g of Schokoladenstreusel.
  9. It’s of Optional können Sie auch farbige Streusel, oder Kokosraspel, oder fein gehackte Nüsse verwenden.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mit dieser goldig glänzenden Geschenkidee holen Sie sich das gemütliche Flair der Weihnachtsmärkte in Ihr Wohnzimmer. Schoko- Trüffel mit Mandeln und schwarzem Pfeffer. Braten Schoko Trüffel Pfeffer Mandeln Leckereien Essen Rohkost Rezepte Süße Rezepte Desserts.

Schoko-Trüffel instructions

  1. In einer Schüssel zerkleinere ich die Kekse mit meinen eigenen Händen. Fügen Sie die Nüsse, Cognac, Milch, Kakao, Butter und Zucker hinzu. 3'-4 ' wie Hackfleisch kneten, bis die Mischung homogen ist und zu einer Masse wird. Mit Frischhaltefolie abdecken und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank, um es zu "binden", damit es sich leichter formen lässt..
  2. Streusel in eine Schüssel geben. Es sollten Einweghandschuhe getragen werden, damit die Mischung nicht an den Händen kleben bleibt. Auch, um Ihnen zu helfen, alle Trüffeln in Form von kleinen Kugeln zu kneten und sie dann in den Streuseln zu rollen. Ich habe eine Auswahl gemacht. Sie sind alle einfach köstlich!! Sie können sie für einige Zeit im Gefrierschrank aufbewahren. Es ist ausreichend, sie 20 Minuten vor dem Servieren rauszustellen. Sie bleiben frisch…Leckereien !!.

Für die Schokoladen-Trüffel die Schokolade mit einem grossen Messer in feine Stücke hacken. Den Vollrahm erhitzen, aber nicht kochen. Die Schokoladenstücke hinzufügen, schmelzen und die. Trüffel gehört zu den teuersten Lebensmitteln. Trüffelöl ist eine günstige Alternative beim Kochen.

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