Recipe: Tasty Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch

Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch. Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut. Dieser Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist optimal, wenn Sie Lust auf Deftiges, aber keine Zeit für Das Hackfleisch und die gewürfelte Zwiebel im Öl anbraten, danach Salz, Pfeffer, Paprika. Wie er ganz einfach und dennoch perfekt lecker gelingt Die Zwiebel schälen und fein hacken.

Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch Dieser Süßkartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Feta ist einfach, würzig und schnell gemacht. Eine tolle Alternative zu Kartoffelauflauf und super lecker! Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Kartoffeln, Zucchiniauflauf mit Hackfleisch, Auflauf mit Hackfleisch und Schafskäse, Hackfleischauflauf, Country Potatoes, einfacher. You can cook Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch

  1. It’s 600 g of Süßkartoffeln.
  2. Prepare 200 g of Hackfleisch, hier nur Rind.
  3. You need 1 of Knoblauchzehe.
  4. Prepare 1 of Zwiebel 🧅.
  5. Prepare Etwas of Tomatenmark.
  6. Prepare 100 g of Feta.
  7. You need 100 g of geriebener Emmentaler.
  8. It’s 4 EL of Creme fraiche.
  9. You need of Salz und Pfeffer.
  10. You need etwas of Olivenöl.

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Wurzelgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Sättigend und lecker ist dieser Auflauf mit Kartoffeln, Hackfleisch und Feta. Hier finden Sie ein einfaches Rezept mit zusätzlichen Variationsmöglichkeiten.

Süßkartoffelauflauf mit Hackfleisch step by step

  1. Süßkartoffel schälen und in Scheiben schneiden. In einem Topf mit Salzwasser etwa 15-20 min kochen, dann abgießen..
  2. Das Hackfleisch in einer Pfanne ohne Fett anbräunen. Dabei tritt einiges Fett aus dem Fleisch aus. Das Fleisch wiederum an die Seite schieben und kleingehackte Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Tomatenmark dazugeben und alles schön verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  3. Die Auflaufform mit etwas Olivenöl begießen oder bepinseln und eine Schicht Süßkartoffeln hineinlegen. Mit der Hälfte des Hackfleisches, 2 TL Creme Fraiche und der Hälfte des Käses bestreuen und verstreichen..
  4. Eine weitere Lage Süßkartoffeln darübergeben und die restliche Hackfleischmischung sowie Käse und Creme fraiche darüber verstreichen. Für ungefähr 20 min bei 180 Grad goldbraun backen..

Wende und rühre oft um, damit das Hackfleisch schön krümelig wird und das Tomatenmark das Fett und den Fleischsaft des. Der Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist ein schnelles, einfach herzustellendes, leckeres und überhaupt sehr zu lobendes Gericht. Sieglinde, Bamberger Hörnla, Nicola oder Princess). Kartoffeln mit Hackfleisch und Tomaten vermischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Kartoffeln und Hackfleisch in cremiger Sauce und Käse überbacken: Ein Rezept, das der ganzen Familie schmeckt.

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